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甘酒は美容効果があるの?便秘改善も?おすすめな飲み方は?

   

a20151227冬の寒い季節に飲めば体も温まり、「飲む点滴」といわれる程、非常に栄養価の高い飲み物として有名な「甘酒」

そんな甘酒には、美容や便秘改善効果があると聞いたことがあるのですが、それって実際はどうなのか?さらに甘酒のおすすめな飲み方についても気になったので早速、調べてみました。

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甘酒は美容効果があるの?

甘酒には、

・食物繊維
・オリゴ糖
・ぶどう糖
・コウジ酸
・必須アミノ酸
・グルタミン
・ビタミンB1
・ビタミンB2
・ビタミンB6

などが多く含まれており、これらの成分は、体がダルイ時に病院に行くと打ってもらえる点滴と、ほぼ同じ成分が入っているそうです。

そんな栄養満点の甘酒は、江戸時代には「夏の栄養補給の飲み物」として、多くの人に飲まれていたといいます。

特に美容効果として甘酒には、ビタミンB群やコウジ酸など美肌効果に良い成分も含まれ、さらにビタミンB群は脂肪を燃焼させる効果もあり、ダイエット効果まで期待できるそうです。

また、甘酒には必須アミノ酸も含まれていますので、美肌には欠かせない肌の乾燥を防ぐ効果。

他にも、そばかす・しみ・くすみの原因になるメラニン生成を抑える働きがあるコウジ酸も含まれていますので、美容効果は抜群のようです。

栄養満点で美容効果まである甘酒ですが、1つだけ注意点として、甘酒に含まれているブドウ糖はカロリーが高く、飲み過ぎには注意が必要です。

※1日で飲む量は、200ml程度が良いそうです。

甘酒は便秘改善効果もあるの?

甘酒に多く含まれています、食物繊維やオリゴ糖が腸内環境を良くし、排便を促してくれることから、便秘改善効果が期待できるそうです。

便秘改善することで、便秘による肌荒れも良くなるといいます。

さらに、朝に甘酒を飲むとより効果があるそうで、朝食の代わりに甘酒を飲むことで、食事を控えめにした分の消化エネルギーが排便に使われ、便秘改善が期待できるようです。

※栄養価が高い反面、カロリーも高い飲み物なので、夜寝る前に飲んでしまうと、脂肪になってしまう可能性もあるようなので、気をつけてくださいね。

さらに甘酒とプラスで、ウォーキングやランニング。腹筋を鍛える運動などをすることでも、便秘改善をさらに促進してくれるそうです。

また、甘酒の他に1日2リットルの水分を摂ることでも効果が期待でき、硬水や炭酸水でも良いそうです。

※水分を補給する際は、緑茶やコーヒーを飲んでしまうと、利尿作用が強くなってしまうので、あまり水分補給としては向いていないそうです。

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甘酒のおすすめな飲み方は?

甘酒は、そのまま飲んでも美味しいのですが、中には味が濃すぎる!と感じてしまう方もいらっしゃると思います。

そこで甘酒を飲みやすくする、おすすめな飲み方を紹介させて頂きます。

◆豆乳を入れて飲む
豆乳には、脂肪代謝を促進。肌や髪に潤いをもたらすイソフラボンやサポニンが含まれています。

飲み方も簡単で、甘酒と豆乳を1:1の割合で混ぜるだけでOKです。飲みにくい場合は、甘酒1:豆乳2くらいの割合で調整してみるのがおすすめです。

さらに、すりおろした生姜を少し入れるだけでも更に飲みやすくなり、風邪対策にもなるそうです。

※豆乳に含まれるイソフラボンは、1日に摂取して良い量が約70~75mgと言われています。そして豆乳約200mlの量に対し、約20~60mgのイソフラボンが含まれていることから、豆乳を摂取する際は、1日200mlを基準として飲んだほうが良いそうです。

◆バナナを入れて飲む
バナナには食物繊維が含まれ、栄養補給+便秘解消にもなるそうです。飲み方は、バナナ1本か半分を、甘酒200mlと一緒にミキサーなどで混ぜれば完成です。

他にも、牛乳・ハチミツ・ヨーグルト・ココアなどで割ることも出来るそうで、中には、甘酒を凍らせてシャーベット状にして食べる方もいらっしゃるようです。

色々なアレンジで飲める甘酒なので、自分に合った飲み方を是非、探してみてくださいね。

まとめ

甘酒は、スーパーやコンビニなどでも手軽に買うことができますが、購入する際は「米麹(こめこうじ)」から作られた甘酒を購入すると良いです。

なぜなら甘酒には、日本酒を作る際にできる酒粕(さけかす)を水に溶いた後に、砂糖を加えた「簡易甘酒」と呼ばれる甘酒もあります。

しかし、こちらの簡易甘酒は、アルコールが残っている場合もありますので、お子さま・妊婦の方にはおすすめできません。

※スーパーなどで購入する際は、商品に書いてある成分表示をチェックして、アルコールや砂糖が入っていない、米麹から作られた甘酒を飲むようにすると良いです。

なるべく寒い季節以外にも甘酒を飲んで、美容や便秘改善に役立てていきたいですね♪

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