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「 食品・飲料 」 一覧

おにぎりを日持ちさせるには?保存方法や賞味期限は?

  2016/05/23    食品・飲料 ,

手軽に作れるおにぎりはお弁当や夜食など、簡単に食べられるので便利ですよね。特にお …

とうもろこしの保存方法や保存期間はどれくらい?

  2016/04/15    食品・飲料 ,

とうもろこしを美味しく食べるには、実は鮮度に1番気を配る必要があるといいます。特 …

らっきょうの漬け方や時期はいつが良いの?賞味期限は?

  2016/04/13    食品・飲料 , ,

独特の甘酸っぱさで好き嫌いが分かれる辣韮(らっきょう)ですが、その歴史は古く、な …

花見で三色団子を食べるのはなぜ?色の順番は決まってるの?

  2016/04/05    食品・飲料 ,

桜が咲く季節といえば、楽しみの1つにお花見があると思います。みんなでワイワイと宴 …

トマトよりもミニトマトの方が栄養価が高いって本当?効果や賞味期限は?

見た目は小さくて可愛いミニトマトですが、実は栄養がたっぷり含まれているそうで、普 …

潮干狩りで採ったあさりの砂抜きはどうやる?保存方法と調理のポイントは?

  2016/01/16    イベント, 食品・飲料 ,

あさりなどの貝は、基本的には1年中採れるそうですが、潮干狩りで美味しいあさりが採 …

春野菜に解毒効果があるって本当?種類や特に栄養素が高いものが・・・

春の訪れと共に、スーパーや八百屋さんでは、色鮮やかで美味しそうな「春野菜」が並び …

みかんの皮は栄養があるの?美容効果も?癌予防もできる?

冬の果物の定番といえば、食べ始めるとついつい何個も食べてしまう「みかん」がありま …

甘茶にはどんな効能があるの?飲み方は?毒性があるって本当?

「甘茶」は、昔から飲むだけでなく、入浴剤や化粧品に使う材料として、色々な使い道が …

じゃがいもの芽の毒ソラニンって何?食べたらどうなる?対策は?

普段、色々な料理に使われる「じゃがいも」ですが、実は、芽の部分にソラニンと呼ばれ …